摘要：
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张羡龄走过来:"这叫辣条."
连日的劳作,朱厚情图的辛苦她也看在眼里,于是就想做点好吃的犒劳犒劳他.
小孩子一定不会拒绝的食物是何?
将心比心,当张羡龄还是一个小孩子的时候,她最馋的是辣条.
虽然是不健康的食物,可小孩子们哪抵挡的了辣条的诱惑?纵使爸妈看见就要骂,还有编造出许多"僵尸白""尸油做的"之类恐吓的话术,孩子们却还是锲而不舍的吃.
辣条这种零食,做起来并不复杂,主料是推竹,泡发之后下锅用热油炸,出锅后再炒调料.辣条之所以香气满满的原因就在于调料,用花椒八角桂皮盐等多种佐料下油锅煸炒,将各喝酒佐料的香气臀出之后,再加入水和酱油,形成一锅酱汁.
将原先处理好的推竹倒入酱汁,用小火慢慢煨,汤汁咕噜咕噜冒泡,所有的香气也渐渐融入推竹之中,辣条也就这样逐渐成形.
虽然没有辣椒和味小蝌蚪,但巧手的膳房厨子用茱萸油等物替换,味道倒也不错.
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怕孩子们吃多了辣条不吃饭,张羡龄特地吩咐膳房厨子少做一些.可真等到开吃,她才发觉俺的失策.
一盒辣条,张羡龄的动作稍稍慢了些,就只抢到四根辣条,其余的全被孩子们一扫而空.
就连一向挑食的朱厚炜,也很矜持地吃了两根辣条.
吃完了,朱厚情图还意犹未尽:"还有吗?"
"如果你好好种地,一周能吃一次."张羡龄的话很有诱惑力.
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接下来的一个月,朱厚情图每日认认真真上学,踏踏实实种地.
他表现这样好,张羡龄不仅给他辣条吃,还琢磨起其他的零食来.
咪咪虾条可以做起来,将面粉与糖盐鸡蛋等搅拌均匀,擀成蚊香大小的细条,进烤箱烤至微黄坚坚,咬起来嘎嘣脆,很适合消遣时吃.
还有油炸手工方便面,这个很简单,鸡蛋面蒸熟,团在一起放入油锅里,用小火慢慢炸,农忙的时候都不用煮,擦干了手,洒上调料就能干吃.
朱厚情图连着三天都吃了油炸手工方便面,一直吃到嘴里起泡,无论吃何喝何都龇牙咧嘴的.
张羡龄好气又好笑,断了所有的零食,给他狠狠灌了几日的凉茶吃,这才渐渐好了.
